More

    في حارة حريك: إقفال مطعم شاورما بسبب مخالفات صحيّة خطيرة

    أقفل فرع المفرزة الصحية في بلدية حارة حريك، بالتعاون مع مراقبي اتحاد بلديات الضاحية الجنوبية، أحد مطاعم الشاورما الواقعة على بولفار هادي نصرالله، إثر الكشف الميداني الذي أظهر مخالفات صحية جسيمة.

    وذكر تقرير المفرزة أن المطعم لم يلتزم بأدنى معايير السلامة الغذائية، حيث لوحظت انعدام النظافة العامة وعدم الالتزام بشروط تخزين الأطعمة. وتبين أن الدجاج والثوم والصوصات كانت محفوظة في درجات حرارة غير مناسبة تجاوزت 20 درجة مئوية.

    كما تم العثور على قفص دجاج موضوع مباشرة على الأرض، إلى جانب كميات كبيرة من بهارات تالفة تحتوي على سوس، وحشرات حيّة داخل البراد وخارجه.

    وبناءً على هذه المخالفات، جرى تنظيم محضر ضبط وتلف، وأصدر القضاء قرارًا بإقفال المطعم مؤقتًا حتى يتم تسوية أوضاعه، حفاظًا على سلامة وصحة المستهلكين

    Latest articles

    spot_imgspot_img

    Related articles

    spot_imgspot_img