أعلنت المديرية العامة لقوى الأمن الداخلي- شعبة العلاقات العامّة، أنّ “بتاريخ 2026-2-2، داهمت قوّة من مفرزة استقصاء البقاع في وحدة الدّرك الإقليمي، بحضور مندوب عن وزارة الصّحة العامّة، معملًا في سهل قب الياس، لبيع الثوم والبطاطا المقشّرة والجاهزة”.
وأوضحت في بلاغ، أنّ “بنتيجة الكشف، تبيّن أنّ المعمل غير مرخّص ولا يستوفي الشّروط الصّحيّة، ويستخدم مياهًا مجهولة المصدر، إضافةً إلى معالجة الثّوم والبطاطا (نقع، تقشير، وتقطيع) بطرق غير سليمة، ما يشكّل خطرًا على السّلامة الغذائية، كذلك عدم التزام العمّال بإجراءات النّظافة والسّلامة الغذائيّة، وتصريف المياه المبتذلة بشكل ملوِّث للبيئة”.
وأشارت الشّعبة إلى أنّ “هذه المداهمة أسفرت عن توقيف صاحب المعمل، ويُدعى: “و. ج.” (مواليد عام 1994، سوري)”، لافتةً إلى أنّ “الموقوف سُلِّم إلى الفصيلة المعنيّة، لإجراء المقتضى القانوني بحقّه، وتمّ ختم المعمل بالشّمع الأحمر، بعد أن ضُبِطَ بداخله أكثر من 3,9 أطنان من الثوم المقشّر، و2,4 أطنان من البطاطا المقشّرة والمقطّعة، وجميعها غير مطابقة للشّروط الصّحيّة، حيث تمّ تلفها في المطمر العائد لبلدية قبّ الياس وفقًا للمعايير الصّحية، بحضور المندوب عن وزارة الصّحة؛ وذلك بناءً على إشارة القضاء المختص”.
